ЗА НАС
Фирма Кондов Екопродукция ЕООД е основана през 1991 г. Производствените мощности се намират в екологично чиста зона в Троянския балкан.
Нашият основен предмет на дейност е производство и продажба на висококачествени млечни продукти, от които в момента предлагаме следните разновидности на пазара:
- Бяло саламурено сирене от овче мляко и от козе мляко
- Кашкавал от овче мляко
- Жълто сирене тип „Гауда” от овче мляко и от козе мляко
- Бяло саламурено сирене и кашкавал от краве мляко
- Извара тип „Кърд” от козе мляко
Успешно прилагаме оригинални холандски технологии в производството на сирене тип „Гауда” от козе и от овче мляко, голяма част от което изнасяме за Холандия.
Всички суровини, включени в производството, се подлагат стриктно на всекидневен контрол с цел спазване на вековните рецепти и осигуряване на най-високо качество на нашите продукти. Непрекъснато подобряваме всички аспекти на производствените процеси, за да предложим на нашите Клиенти продукти от най-висок клас.
ПАЗАРИ
Нашето растящо присъствие на световните пазари отразява широкото признание на името ни като гаранция за качество.
- Над 90% от продукцията ни е предназначена за чуждестранния пазар
- В настоящия момент присъстваме на европейските пазари в Германия, Гърция, Холандия, Швеция и Швейцария
- От 1993 г. нашите продукти се изнасят за САЩ
- Разполагаме и с партньори от Австралия, Израел, Италия и други страни
- Продукцията, предназначена за българския пазар, се увеличава постоянно, като основният фокус се поставя върху биологичните сирена
ПРОДУКТИ
Нашите основни органични продукти от овче и козе мляко се базират на традиционни български рецепти.
- Биологично Бяло Саламурено Сирене от Овче Мляко
- Биологичнен Кашкавал тип “Балкан” от Овче Мляко
- Биологично Бяло Саламурено Сирене от Козе Мляко
Спектърът от европейски органични сирена представлява важна част от нашата продуктова оферта
- Биологично Жълто Сирене Тип “Гауда” от Овче Мляко
- Биологично Жълто Сирене Тип “Гауда” от Козе Мляко
- Биологична Извара Тип “Кърд” от Козе Мляко
Ние също произвеждаме продукти от краве мляко, предназначени за не-биологичния пазарен сегмент
- Бяло Саламурено Сирене от Краве Мляко
- Кашкавал Тип “Витоша” от Краве Мляко
ПРОЦЕСИ
Прилагаме най-високите стандарти във всички производствени процеси, с което гарантираме качеството на нашите продукти,
без изключение.
Нашето предприятие успешно комбинира иновативните технологии с вековни традиции, от началото на своето съществуване. Към настоящия момент сме сертифицирани според международните стандарти ISO 22000:2005 (който включва HACCP) и BRC Global Standard for Food Safety Issue 5 – Grade A. Ние сме също така сертифицирани за органично производство в Европейския съюз от 2006 г., когато получихме за първи път сертификат с Рег. № CU 801978 според Регулация (EК) № 834/2007 и Регулация (EК) № 889/2008 за органично производство на селскостопански продукти. Нашите продукти от овче и козе мляко са също сертифицирани според американските стандарти за органично производство USDA-NOP (Рег. № CU 801978) от 2009 г.
Усилията ни да бъдем най-добрите се отразяват в серията от получени награди, признаващи изключителните качества на нашите сирена.