ЗА НАС
БАЛКАМ“ АД е създадена през 1994 година. Основната дейност на компанията е международна търговия и внос на сурово кафе. Високотехнологичното оборудване и производствените ресурси осигуряват възможност за изпичане, пакетиране и продажба на готово кафе, което отговаря на 
световните изисквания и стандарти. „БАЛКАМ“ АД предлага собствени продуктови серии кафе - SPETEMA, LaVista, Santos Royal, Vendigo и др. С постоянството във вкуса и високото качество на продуктите, компанията успешно утвърждава присъствието си както на българския, така и на международните пазари. От 2000 година “БАЛКАМ” АД е член и национален представител на Speciality Coffee Association of Europe (SCAE).
КАЧЕСТВО
„БАЛКАМ“ АД доставя кафе от плантации в над 18 държави по света. Суровината е подготвена според високите изисквания на компанията и се подлага на изключително строг входящ качествен контрол. Това гарантира едно и също качество на реалната доставка и готовият продукт кафе.
ВЪНШНОТЪРГОВСКА ДЕЙННОСТ
„БАЛКАМ“ АД има специализиран търговски отдел (Trading Desk), който оперира на фючърсните пазари в Лондон и Ню Йорк. Основната дейност на екипа е свързана със закупуване на зелено кафе, планиране на доставки, анализиране и прогнозиране на пазарните суровини. Приоритет на компанията е реализирането на дългосрочни стратегии за минимизиране на риска от неблагоприятни изменения на ценовите равнища. Оперирането на фючърсните пазари и партньорството с водещи доставчици съдейства за утвърждаване позициите на „БАЛКАМ“ АД на световните пазари на сурово кафе.
ВЪТРЕШНОТЪРГОВСКА ДЕЙНОСТ
„БАЛКАМ“ АД развива своята вътрешнотърговска дейност на територията на цялата страна. Продуктите на компанията могат да бъдат срещнати в няколко дистрибуционни канала – HORECA, Retail (търговия 
на дребно), търговската мрежа за търговия на едро, както в и офиси, и учреждения. Компанията също така предлага на своите клиенти създаването на частни марки. Наред със собствените си търговски марки компанията стимулира възникването и развитието на многото на брой специализирани магазини за кафе. В тях ще откриете над 29 вида печено кафе с произход от всички краища на света. Предлага се най-доброто от всеки географски регион. Попадайки в този истински кафеен свят, клиентът може сам да избере и съчетае различни сортове кафе. По този начин всеки може да стане създател на свой уникален бленд и така да задоволи индивидуалните си вкусови предпочитания. Компанията се занимава с внос и дистрибуция на други продукти, като висок клас чай, натурални сокове, алкохолни напитки и т.н. Компанията внимателно подбира марките, с които работи и на които е изключителен представител за страната.
ТРАДИЦИИ И ИНОВАЦИИ
Със своята дългогодишна история „БАЛКАМ“ АД е успяла да изгради силни позиции на пазара и добро име сред своите клиенти. Днес, „БАЛКАМ“ е най-големият производител на кафе на Балканите. Вече повече от 18 години компанията гради репутация, основана на качество, професионализъм и иновации. Високотехнологичното оборудване и строгите стандарти на производство гарантират отличното качество на продуктите. Огромният капаците на фабриката и специализираното обучение на персонала дават възможност да се спазват изискванията при печенето на кафе, както и стриктното спазване на традиционните рецептури на всеки бленд.
ПРОДУКТИ
- Насипно кафе
* Сурово кафе
„БАЛКАМ“ АД доставя над 29 вида кафе от плантации в над 18 държави по света. Суровината е подготвена според високите изисквания на компанията и се подлага на изключително строг входящ качествен контрол. Това гарантира едно и също качество на реалната доставка и готовия продукт кафе.
Компанията е една от малкото на българския пазар, която директно закупува и обработва висококачествени сортове кафе. Суровината се доставя от целия свят, придружена с необходимите сертификати и гаранции за произход.
* Печено кафе
ТЪРГОВИЯ НА ЕДРО
Също така „БАЛКАМ“ АД предлага на своите клиенти на едро възможността да закупят големи разфасовки готови смески кафе на по-изгодни цени.
КАФЕ ПО ИНДИВИДУАЛЕН ВКУС
Освен собствените си търговски марки „БАЛКАМ“ АД предлага на специализираните магазини над 29 вида висококачествено печено кафе с гарантиран произход. В този истински кафеен свят всеки клиент може сам да избере и съчетае различни сортове кафе и да удовлетвори личния си вкус, като стане създадел на свой уникален бленд.
ЧАСТНА МАРКА
Tехнологичните възможности и специализацията на “БАЛКАМ” АД позволяват предлагането на максимална гъвкавост в разработване на частни марки: параметрите на кафеената смес, печенето и смилането могат да бъдат подбрани така, че да задоволят конкретните изисквания на клиента. Компанията може да предложи широк спектър от концепции за разработване по отношение на продуктовия състав и начините на пакетиране. Постоянният контрол, който упражняваме върху вътрешните стандарти за качество гарантира отличното качество на кафето и точния грамаж на опаковките.
- Пакетирано кафе
* Spetema
* La Vista
* Santos Royal
* Vendigo
* Royal
* Balkam CATERING
- Кафе машини
За да създадеш идеалната кафе машина е нужна страст, вдъхновение, опит и внимание към детайла. Само по този начин качеството ще бъде над всичко, а продуктът ще има безценна стойност, впечатляващ дизайн и висока издръжливост. Крайният резултат в чашата е най-важната характеристика за една добра кафе машина.
Сред съвременните компании - производители на кафе машини се открояват такива, които се специализират върху производството на качествена техника за приготвяне на кафе, аксесоари и средства за поддръжка. Това са компании с дългогодишен опит и традиции в производството на кафе машини. „БАЛКАМ“ е официален вносител на марките кафе машини GRIMAC и ASCASO, които успешно са се доказали във времето с изключителната си изработка, високата надежност и винаги перфектните резултати.
Марките са представени на пазара в две продуктови линии – машини за дома и офиса, и професионални кафе машини, чиято основна цел е високо качество и неповторим вкус на всяка кафе напитка.
- Други продукти
* Green Island
"Hey", компанията произвеждаща чай "Green Island", стартира дейността си през 1994г. В портфолиото на фирмата има широка гама от билкови и плодови, зелени и черни чайове.
Огромният капацитет на дружеството от над 3000 кв.м закрита площ, с високотехнологичен парк и прецизно контролирани хигиенни условия, дава възможност за производството на изключително качествени продукти. Компанията разполага с всички необходими сертификати за качество, дадени от Министерството на земеделието.
Сертифицирана е по ISO 9001:2008 - за управление на качеството и по TS EN ISO 22000:2006 - система за безопасност на храните. Целта е клиентът да получи краен продукт с несравним вкус, отлично качество, висока хигиена и разбира се на добра цена.
* DIMES
Търговската марка „DIMES” е с турски произход, регистрирана още през 1958г. Основната производствена база се намира в Турция. „DIMES” е най-големият производител в района, с износ в над 70 държави в целия свят и обем на производство от 300 000 тона плодови сокове годишно.
Производството на „DIMES” е изключително интегрирано – от събирането на плодовете, до поставянето на готовия продукт на масата. „DIMES” е един от най-важните доставчици за американската армия, в световен мащаб и е един от малкото производители, получили CENTCOM сертификат. Фабриките на компанията са сертифицирани, съгласно световните и европейски изисквания за качество.
Натуралните сокове „DIMES” са изключително полезни. Те са богат източник на енергия, витамини и минерали - това са жизнено важни хранителни съставки, които трябва да присъстват на всяка трапеза. Тяхната основна характеристика е натуралният им състав. Те не съдържат оцветители, консерванти или други изкуствени добавки.
При соковете със 100% плодово съдържание се използват единствено натурални суровини. Богатият асортимент от плодови сокове и отличният натурален вкус на продуктите правят „DIMES“ предпочитана марка по целия свят.
* GORBATSCHOW
По произход Wodka Gorbatschow е руска водка, произвеждана в Санкт Петербург. Собственикът бяга от руската революция през 1921 г., емигрира в Берлин с рецептата си за водка и започна да я произвежда там.
Днес Wodka Gorbatschow е несравнимо водещата немска марка водка, и непрекъснато се развива на национално и международно ниво, независимо от изключително предизвикателната среда. Марката е член на "Клуб на милионерите", списъка на марките спиртни напитки, които продават над 1 милион каси по света.
През 2008 г. година марката показва двуцифрен ръст, особено в Германия, но и във важни експортни пазари, като Швейцария, където Wodka Gorbatschow е разработена, за да се превърне в лидер на пазара. Това важи и за Южна и Източна Европа, и за „duty free“.
През 2010 г. и след това устойчиво расте популярността на белия алкохол, особено за премиумните водки като Wodka Gorbatschow и Wodka Gorbatschow Platinum 44. И двата продукта са символ на 80-годишната традиция при производство на водка в Берлин, и въплъщават атрактивно съотношение цена-качество.
В рамките на една предизвикателна икономическа среда Wodka Gorbatschow гледа на себе си като на много добре позиционирана за спечелване на още по-голям дял от немския пазар, както и на експортни пазари, особено в Индия, но и в Латинска Америка и Далечния Изток – вече съществуват сътрудничества в Мексико, Еквадор и Перу, също както и в Китай и Тайланд.
